El biohuerto es educativo en sí, pues aprendemos a descifrar los mensajes que nos da la Naturaleza. Si bien una buena cosecha es un premio, disfrutamos en todo momento del proceso del cultivo: Desde la siembra a la cosecha, pasando por todos los cuidados que daremos a nuestras hortalizas.
Para dar cariño y amor a nuestras plantas, que es uno de los cuidados que necesitan ellas de nosotros, es importante que si tenemos la suerte de disponer de un jardín, descarguemos nuestras tensiones sentándonos cómodamente y poniendo las dos manos sobre la tierra por un minuto más o menos, antes de iniciar las labores en el biohuerto.

De esta manera podremos disfrutar de los muchos beneficios de trabajar en el biohuerto: como paz interior, confianza y buen humor. 


Pasos para tener un biohuerto educativo:


1.1. Actividades previas:
Escoge un espacio disponible dentro de tu jardín y si careces de jardín, puedes utilizar macetas, tarros o cualquier tipo de envase, de preferencia de 35 a 40 cm de alto.
Si has elegido un espacio dentro de tu jardín, diseña un pequeño plano de distribución de lo que has elegido sembrar.


1.2. Herramientas necesarias:
Para la siembra en el espacio de tu jardín necesitaras herramientas como:
 

-	Pala: Sirve para aflojar o roturar la tierra. Con ella también se puede trasladar tierra de un lugar a otro.
-	Rastrillo: Se utiliza para nivelar el suelo, sacando las piedras y maleza. Esta herramienta favorece la oxigenación del suelo.
-	Pico: Afloja el terreno y saca la maleza.

En caso de utilizar envases:

-	Envases: De cualquier tipo sea cajas de madera, macetas, baldes, etc. que harán las veces de lugar de cultivo.
-	Palita de mano: Para llevar la tierra a los envases.
-	Trinche de mano: Para remover la tierra.

Y para ambos casos (en terreno o en envase):

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- Regadera de mano: Para regar en todo momento, desde la siembra (se pueden usar botellas plásticas a las que les hacemos pequeños huequitos).1.3. Preparando el terreno: Una vez elegido el lugar en que cultivarás tus hortalizas es necesario preparar la tierra para la siembra. En espacios abiertos:   a) Se humedece el suelo para facilitar el trabajo de remover la tierra. b) Se desterronan los pedazos de tierra y se retiran elementos como: piedras, plástico, vidrios, latas, papeles, ramas gruesas, etc. Todos aquellos elementos que serían obstáculos para el crecimiento de la planta. c) Luego se procede a incorporar el abono (humus, compost, estiércol molido) la cantidad variará dependiendo del tipo de suelo (el abono a incorporar será de 2 a 4 kg por mt2 aproximadamente). Se mezcla bien. d) Se nivela el terreno trabajado con rastrillo. e) Y por último se aplica riego ligero. En Envases: a) Se mezcla en partes iguales, tierra y humus o compost.1.4. La Siembra: Consiste en colocar la semilla en el suelo ya preparado para que germine, crezca y produzca. En espacios abiertos:   a) Se recomienda mojar el suelo el día anterior a la siembra. b) Se marcan los surcos con 8 a 10 cm de separación, se colocan en cada hueco de 2 a 3 semillas, en hoyos adecuadamente distanciados; tomar en cuenta el volumen que tendrá la planta cuando alcance su completo desarrollo (ejemplo: Lechuga 15 cm, rabanito 10 cm.), se cubre con tierra y presiona ligeramente. La profundidad de siembra de la semilla dependerá de su tamaño, una regla simple es tomar como unidad de medida a la misma semilla, considerando 2.5 veces el diámetro de la misma como una buena profundidad para sembrarla. c) No se debe aplastar el suelo para que no le falte oxigenación al suelo y para que el agua de riego circule con facilidad. d) Se aplica riego abundante con regadera o pulverizador, verificando que la semilla no quede descubierta. En Envases: a) Se coloca la tierra preparada en el envase cubriendo las ¾ partes del mismo, luego se introduce de 1 a 2 semillas a 1 cm. de profundidad ó utilizando la regla simple de tomar como unidad de medida a la misma semilla, considerando 2.5 veces el diámetro de la misma como una buena profundidad para sembrarla. b) Dependiendo del tamaño del envase elegido, se colocará la semilla en el centro del envase o se diseñaran unos pequeños surcos. c) Seguir los pasos c y d mencionados en el punto de espacios abiertos. 1.5. Época de siembra: Especialmente en el caso de sembrar en espacios abiertos, es importante conocer en que época sembrar cada hortalizas; hay algunas que crecen bien en épocas de frío y otras en épocas cálidas. Si realizamos la siembra en envases no habría problemas ya que las hortalizas que no resistan el frío se pueden llevar a espacios cubiertos por las noches para que no les afectes el clima y llevarla a espacios abiertos durante el día. 1.6. Asociación y rotación de cultivos: a. Asociación de cultivos; Es el procedimiento por el cual se siembran dos o mas especies en un mismo terreno con la finalidad de que se beneficien mutuamente, combinándolas según su color, olor, secreciones de raíz, etc. No solo se asocian cultivos para favorecer su germinación y desarrollo posterior, sino también para disminuir la presencia de plagas y mejorar la fertilidad. Ejemplo: Maíz con habas y calabaza, el haba entrega nitrógeno al suelo, el maíz se beneficia al usarlo para crecer y luego la calabaza emplea la materia orgánica que queda después de la cosecha del maíz. a. Rotación de cultivos; Es la alternancia de cultivos en un mismo suelo de una siembra a otra o de un año a otro. Mediante la rotación se busca evitar que se agoten las sustancias nutritivas usadas o necesitadas por una misma planta.. 1.7. Riego: Es una actividad que se debe realizar durante todo el proceso de cultivo, es decir, desde la preparación del terreno hasta la cosecha. Se recomienda:   - Regar por las mañanas o por las tardes, para evitar que el agua se evapore con el calor y pueda así llegar a las raíces. - Regar según la especie sembrada. Hay algunas muy exigentes y otras que requieren poca agua. - En verano las plantas necesitan mayor cantidad de agua y en invierno menos agua, por las altas y bajas temperaturas de cada estación. 1.8. Cuidando los cultivos:   a) Deshierbe: Consiste en sacar desde la raíz la maleza o mala hierba que compite con las nuevas plantas por espacio, nutrientes, luz, etc. Para eliminar la maleza, regar el suelo un día antes, en caso de cultivar en parcela. Si esta cultivando en espacios pequeños, no es necesario este riego adicional. b) Raleo o desahije: Se trata de eliminar plantas cuando han crecido muy juntas, pues compiten por espacio, nutrientes y luz, proporcionando el distanciamiento necesario según la especie cultivada. Para esta práctica deberá humedecerse el suelo un día antes. Se sacan las plantas más pequeñas, débiles y/o atacadas por plagas. Se vuelven a plantar las que aún sean viables. c) Aporque - Reabonamiento: Consiste en cubrir con tierra, compost o humus el cuello o base del tallo de la planta. Esto da un mayor soporte a la planta, mejorando su desarrollo, producción y protección contra las plagas y enfermedades. Es recomendable realizarlo en brócoli, col, coliflor1.9. Control de plagas:Los insectos como hormigas, gusanos, etc. son comunes en el biohuerto pero se convierten en plagas cuando su número se incrementa demasiado y empiezan a dañar los cultivos. El control de plagas es el conjunto de acciones o estrategias que se desarrollan para mantener las poblaciones de insectos en niveles que no causen daños de importancia al biohuerto. Para controlar plagas de manera orgánica, se pueden hacer, entre otras cosas, lo siguiente:   a) Pesticidas orgánicos o naturales: Son preparados a partir de hierbas y concentrados naturales, no ocasionan daño alguno a la planta ni al suelo. Ejemplo: Esencia de paico para eliminar pulgones. b) Plantas y hierbas repelentes: Las plantas herbáceas, arbustivas y aromáticas tienen una gran importancia en la asociación con hortalizas, porque producen confusión de olores y colores en los insectos, alejándolos de los cultivos. Ejemplo: La hierba buena aleja a las hormigas y pulgas negras.1.1.0. Cosecha:Es la última etapa de la producción y consiste en la recolección de las hortalizas que han alcanzado el desarrollo ideal para el consumo. http://www.econtinuidad.org/biohuerto.htm